3가지 쉽게 밤 까는 방법 알고 싶지 않으세요?

안녕하세요. T입니다. 날씨가 쌀쌀해지면서 하늘은 높고 산은 단풍잎으로 문들고 진짜 가을이 왔네요. 어머니께서 동네 산에서 산밤을 따셔서 큰 봉다리로 한가득 주셨는데 냉장고에 두면 썩는다고 일주일안에 먹으라고 미션을 주셨습니다. 솔직히 맛은 있지만 까먹는 것이 은근 귀찮죠? 저는 아내에게 밤을 넘기고 저멀리 구경합니다. 먼저 밤을 냄비에 담고 깨끗하게 한번 씻고 물을 받아서 밤을 5시간정도 담가 두었습니다. 아내에게 왜 그리 오래 담가두냐고 하니~ " 나무도 물먹으면 연해지니 밤껍질이 연해지게 불리는 거라고 하네요. 그리고 물에 담가두면 밤에 있는 벌레들이 익사하기 싫어서 나온다고 합니다. 썩은 밤은 물에 둥둥 떠다니기 때문에 그런것 골라낸다고 하네요. 아내 말데로 조금 있다가 확인하니 실제로 밤에서 애..